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以下圖文經版主同意, 全文轉載自  happyolga  的  [食]士林的草原風蒙古火鍋  

期待去草原風吃火鍋很久了,5/28星期六中午,剛下過雨,天氣涼涼的很舒服
坐到劍潭捷運站,2號出口。大約3~5分鐘的腳程就可以找到草原風了。

今天我和S不到12點就到店了,趁客人還沒湧入店裡時趕快多拍幾張
還好我們今天提早來,12:30PM之後客人就陸續都進來了

帶大家參觀一下店內佈置

↑屋頂有蒙古包的造型,我也喜歡店裡的燈,感覺很有氣氛及異國風味
草原風有別於多人吃一大鍋的方式,這裡是一人一鍋喔!

↑右邊的是店內的佈置之一,奶酒瓶,小小的真可愛!
↑ 吟詩作對一下,我也幻想自己騎著馬在草原上奔馳呢 

↑ 肚子好餓好餓!   快來點餐吃火鍋吧!!!  菜單是圓形耶~好特殊
鍋底的部份,我們選了一個紅鍋(小辣) 一個白鍋(原汁原味)
公主跟我們說,湯底是用十幾種中藥熬煮而成,天然ㄟ尚好!

↑ 精選好料自由配可以另外加點喔!

↑  前菜:馬鈴薯沙拉。
S超愛吃馬鈴薯沙拉,但他一吃就覺得好像多了什麼味道
我們詢問了之後,原來是今天的沙拉還有加龍蝦,難怪香氣和口感特別不同。
公主說,每天的沙拉都不一定,有時候是龍蝦沙拉,有時候是蛋沙拉..等等
沙拉清爽可口,讓我胃口大開,快送主餐來吧~  好想吃啊!

↑ 蔬菜盤:服務生貼心提醒我們,建議先煮前面的料,再煮後面的蔬菜
蔬菜都很新鮮,高麗菜吸收湯汁之後,更讓蔬菜本身的鮮甜展露無疑

↑ 上圖是羊肉,下圖是安格斯牛肉
肉片很新鮮,口感很嫩,夾一片在湯鍋裡涮個幾下:數著1~10 就可以吃了!

↑ 這張有點糊掉了,但是還是忍不住放上來
因為看到照片就會讓我想起它的美妙滋味 (寫到這我又在吞口水了…)

↑ 新疆餅:這個! 真的! 好~好~吃!
外酥內軟,一咬下去整個香氣都跑出來了
這個我超愛! 下次去一定還要再點

↑ 由左至右:鱈魚湯包、福袋、芝心起司丸
三樣都好吃~我最喜歡芝心起司丸

↑ 手工花枝漿
這個一定要鄭重推薦~ 口感超Q彈 (我筷子沒夾好掉下去,真的整個從盤子上彈起來)
吃的到花枝香味和口感,真的好吃!
下次去我要試試新品草蝦漿。

↑ 可以選飯、麵、冬粉
我和S都選麵。送來的是綠色的麵喔! 好特別~ (圖中深綠色的是海藻麵,淺綠色是豆苗的麵)
公主和大汗跟我們說  (我們兩個貪吃鬼問題好多,他們真的很有耐心耶!) 
麵都是手工拉麵,天然蔬菜做的。
每天的麵都不太一定,有時候是像我們今天吃的海藻或豆苗
有時候是南瓜、蕃茄…等等蔬菜做的麵
不知道下次去會吃到什麼顏色的麵呢? (南瓜和番茄的麵我都想吃看看耶)

↑ 看看我們的桌子,好熱鬧啊!  每樣都好好吃

 

↑ 千萬不要忘記這個吃火鍋的好朋友:荔枝啤酒
之前我和S去大湖附近的某雲莊喝了草莓啤酒,真是嚇到,不敢再喝水果類的啤酒
但是今天嚐了荔枝啤酒,真的是讓我們驚艷
荔枝香濃,啤酒順口,和火鍋很合,真的是麻吉喔!
我也和它拍了好多張照片,看看我有多喜歡它~
夏天的時候來吃,我看我可能會喝掉很多瓶 

↑ 最後,還會送上透心涼的紅豆湯

↑ 還有自助區,有冰淇淋、飲料都可以自己取用喔
(上面掛滿了照片,溫馨的色調好像在自家一樣舒服自在)

↑ 我們今天剛好坐靠窗邊,兩個小朋友的爸媽也幫他們挖了冰淇淋
小朋友就到外面的小庭院坐著吃冰
我一邊吃著芝麻冰淇淋,一邊看著可愛的小朋友
覺得這幅畫面好可愛,心情也好開心!

 

今天在草原風有個愉快又飽足的午餐時光
對於一些食物的發問,大汗和公主也都很熱心的回答我們
雖然是第一次來店,但和他們聊天很愉快,感覺就好像很久不見的老朋友一樣

今天在我們隔壁桌,是一個阿姨,帶她的父母一起來用餐,三個人年紀都蠻大了
我偷聽到公主在幫他們點餐時,問那個阿嬤說:您好久沒來囉,最近眼睛有比較好了嗎?
開刀開完了嗎? 現在狀況一切都好嗎?
真是好貼心!
用餐到一半,服務生也會親切的問阿公阿嬤,好吃嗎?
阿嬤抬頭說  阿?? (不懂國語),服務生就再用台語問一次 (真可愛耶!)

東西除了好吃新鮮實在,店內裝潢和環境也讓人感覺舒服自在,服務好又親切
也許這就是這家店要帶給顧客們的感覺吧!

以下這段話是引用自草原風的官網:

草原風公主說:「我們的店規模不大,但我們做生意很實在!」

青年創業的夫妻兩人,因厭倦長時間壓力的業務工作,遂走上一般人嚮往的創業之路,
曾賣過西餐、義大利麵、咖啡簡餐,卻因緣際會認識一位蒙古客人,長期互動之後,
才發現此人身懷絕藝,於是三顧茅廬、拜師學藝,始得絕世武功,
還曾遠赴蒙古採購當地原產之食材,再調配成合乎台灣人口味之蒙古鍋,
搭配上主人 用邊疆民族風的巧思設計,於是一家小而美的蒙古火鍋店就這麼誕生了。

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