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全文轉載自部落客"  。sun。sunrise。~【嚐鮮】草原風蒙古火鍋湯包試吃~大汗養生鍋 “2011-10-16

感謝部落客"Sunrise"的分享

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三月多,和朋友到草原風蒙古火鍋聚餐,
對清香甘甜的白鍋&溫和不燥熱的紅鍋留下深刻的印象。

最近天氣開始涼了,正嚷嚷著要再去吃,
就看到草原風官網FacebookPlurk發了湯包試吃的訊息,
由於想試試口感,所以厚臉皮的報名參加,沒想到獲得試吃機會,實在太開心了!

過了幾天,就收到寄來的湯包,信封袋上頭還有專屬的優惠代碼GL011,
打開包裝,有公主香辣鍋&大汗養生鍋兩種口味,和一張介紹的說明文。
閱讀著內文,看著大汗介紹吃法&團購優惠,
只能說草原風真的很用心,用一種分享的心情,向大家介紹獨特的美味~

好啦~~廢話不多說,來嚐鮮了~~~~


這次,先品嘗大汗養生鍋。
打開包裝,就可以看到粉狀高湯、草果、紅棗、黨蔘、當歸、枸杞、桂圓等食材,
食材的香氣撲鼻而來,令人一下就聯想到草原風的味道~

在說明文&包裝背面都有介紹到食用方法:
先準備高湯或清水放入蔥段約5支、剝皮蒜頭約10顆,煮滾後倒入湯底攪拌均勻。
但,我很偷懶(不要打我),沒有加入蔥&蒜頭,只有高湯..XD
將湯包倒入後,攪拌一會兒,我開了小火熬煮,讓湯包食材味夠溶入高湯內,
這段時間來備等等要吃的火鍋料~~

為了營造在草原風吃火鍋的Feel~我很假掰的擺盤~~
讓食材看起來更誘人,一不小心就配著大汗養生湯頭吃光光~

這些食材準備起來也不難,就洗一洗、切一切,就OK了~
順道一提,高湯是用貢丸湯為底,會有淡淡的甜味在裡頭,很適合當火鍋湯底,
只要去傳統市場買現做貢丸的攤販,就可以拿到湯了,省去自己熬湯的麻煩~


除了準備疏菜、火鍋料之外,主食肉片也很重要,
去市場請攤販切50元,就很大一份,
比買豬肉片盒還划算,肉質也較為新鮮,吃得出"啾西"味~


食材都介紹差不多了~~來張大合照吧!!
以上為兩人份,準備下鍋來煮食囉~~


登愣~~食材一丟入鍋,煮了幾分鐘就開始吃了~~
光是用看的,就超正超好吃的!
先品嘗一口湯,沒想到湯頭和在店內品嚐的一樣,
帶著芳香的中藥味,以及爽口的甘甜味道,超喜歡這味的!

托大汗養生湯底的福,食材涮起來的味道也很香,吃得出原味,
這真是宇宙霹靂無敵絕世美好的滋味!(無誤)

喔~~就這樣,不知不覺,就將食材嗑光光了~~
原本還擔心會吃不完的說,真沒想到會如此順嘴~
相信食慾不好的人,吃了大汗養生鍋也會食慾大開,快衝來吃吧!

介紹到這裡,是不是也很想品嚐呢?
讓我來工商服務一下~~
湯包:共有3種口味,大汗養生鍋、公主香辣鍋、素食不老鍋;每包售價50元,
運費:40包以內運費70元,40包以上免運費
團購優惠價:
訂購100包(含)以下,每包50元,每25包送一包
訂購101包(含)以上,每包48元
訂購300包(含)以上,每包45元 (加送草原風蒙古火鍋店內霜降牛肉套餐1份 -價值420元)
訂購500包(含)以上,每包43元 (加送草原風蒙古火鍋店內霜降牛肉套餐2份 -價值840元)
訂購1000包(含)以上,每包40元 (加送草原風蒙古火鍋店內霜降牛肉套餐3份 -價值1260元)

但是,因為有參加試吃活動,想買湯包回去吃看看的捧友們,
只要在11/15前訂購湯包,並且在訂購單Key上優惠代碼GL011
大家湊一湊滿100包以上即享有每包40元最低優惠價
要來團購的歡迎找我,或是在官網直接訂購即可!

來一鍋溫暖你我的心的草原風蒙古鍋吧~~

美食!是一種團聚,讓我們與家人、朋友有了連結!
美食!也是一種生活態度,讓我們的心靈更自在、更愉悅!

+同場加映+
湯包訂購:草原風蒙古火鍋湯底湯包 – 線上訂購單
官網:士林夜市-草原風蒙古火鍋
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