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全文轉載自部落格"甜蜜家庭~草原風蒙古火鍋初體驗" 2011-10-19

感謝部落客"蓉媽咪"的分享

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天氣漸漸地轉涼,冬天悄悄的來臨

這時候吃上一份熱熱的火鍋,是多麼幸福的一件事丫~

很開心這次參加士林夜市-草原風蒙古火鍋推出的新產品

~在家自己煮的草原風蒙古火鍋湯底~試吃活動

蓉媽咪從念書的時候,就對火鍋情有獨鍾

舉凡一般的小火鍋、羊肉爐、香茅火鍋、薑母鴨甚至是麻辣火鍋

蓉媽咪都非常的喜歡,有時候幾乎天天都吃哩~

但是蒙古火鍋~~~蓉媽咪到真的是第一次嘗試說~~

蓉媽咪在收到草原風蒙古火鍋湯底之後~著實還嚇了一大跳

因為它有別於一般市售的羊肉爐火鍋湯包~~需要冷凍~很大一包

它反而是非常精緻,小小的一包~不需要冷凍,攜帶也非常方便

這真的是打破了蓉媽咪隊獲鍋湯底的刻板印象

趕快來看一下在家自己煮的草原風蒙古火鍋湯底吧!!!

由於收到的湯底有大汗養生鍋及公主香辣鍋2種,

就讓蓉媽咪分兩個部份來述說吧~

首先是公主香辣鍋:

依照調理方法先將湯底煮好後,即立刻聞到一股濃濃的香,

那種香是一種很溫和很令人舒暢的中藥香,拿起湯勺吹涼後…就口一啜,

一股辣香慢慢的在口中蔓延開來,辣油可以依照個人洗好酌量添加,

辣…不是一般的死辣,它的辣中帶有香辣的麻香感,

讓人忍不住想再喝一口,實在很難相信道口中的辣香味真的是辣嗎?

更令人訝異的是這只是湯底而已,根本還未添加其他食材,

加進澳洲羊肉片,高麗菜,大陸妹,鴨血,豆皮,火鍋料等等…食材後

此時再喝一口湯又有另外一番截然不同的感受,不但湯頭更加濃郁以外,

食材們在短短的烹調時間裡都染上了微微的辣香和濃濃的中藥香。

大汗養生鍋:

有別於公主香辣鍋的香辣麻香感,單單只是鍋底而已,

就能散發出十分強烈濃郁的養生中藥香,

濃郁強烈的中藥香卻不會讓人有絲毫的嫌惡感,

一聞到這養生鍋的香味,身上的視覺,嗅覺就感到冬天已來到,

顧不得湯依然燙口,忍不住就想立刻將它送進口中品嘗一番

一進到口中後整個中藥香氣立即衝滿整個味蕾,中藥香氣讓人精神一振,

彷彿這鍋養生湯如果喝完,它” 大汗養生鍋”就能給你滿滿的元氣。

接著暫時告別讓人一喝再喝的湯底,該是時候品嘗跟湯底搭配的食材了,

為了怕有失公平,大汗養生鍋跟公主養生鍋用的是相同的食材,

羊肉片一進到口中咀嚼時肉片本身的肉汁跟養生鍋的湯汁融合,

立刻將不讓公主香辣鍋專美於前的美味帶了出來,香氣濃郁充滿了整個口腔,

接著順著食道滑入胃裡,暖暖的香氣大大的滿足,

嗯…果真是不可多得的好湯底。

即日起只要憑優惠代碼訂購湯底包,

滿100以上即可享每包40元最低優惠價。

優惠活動期限延長至 2011/11/15

優惠代碼:GL103

火鍋湯底包訂購頁面: http://www.grassland.tw/?page_id=2129

火鍋湯底包介紹:http://www.grassland.tw/?page_id=2307

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