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吃番茄的好處!

一:養顏護膚
番茄含豐富維生素C,維生素C是一種還原劑,可以減少黑色素的形成,淡化斑點。
除了保養皮膚,對於修復傷口亦很有幫助,因為傷口癒合過程中,需要靠膠原蛋白來填充,維生素C可以促進膠原蛋白產生。

二:維持心臟健康
當身體的鈉濃度高時,可能會使血液量增加,進而加重心臟的負擔,或造成交感神經異常使血壓上升。想要降低血壓的方法很簡單,就是多吃含有鉀離子的食物,而,番茄的鉀離子含量很高,一百公克的蕃茄中,平均就有 217 毫克的鉀離子。
另外,番茄中含有的茄紅素、菸鹼酸,可以保持血管壁的彈性,對於保護心血管及預防動脈硬亦有幫助。

三:保護視力
番茄除了茄紅素之外,還含有葉黃素和β-胡蘿蔔素,這些營養素,有助於保護眼睛,預防一些眼睛疾病的發生。

四:降血糖
番茄中的茄紅素可以抑制血糖上升,而且番茄有豐富的維他命C,可以改善血管的狀況,控制血糖。

重量 0.35 kg

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